Lantlig midsommar

Igår firades det midsommar i vanlig ordning. Jag och Jennifer hade bestämt att vi skulle ha ett riktigt stillsamt firande ute i Sjöstugan. Hon hade åkt på en rejäl förkylning, men trotsade snuvan och satt och skrubbade potatis för fullt. Solen kom fram under kvällen och det var riktigt skönt att sitta ute och njuta av den svenska sommaren.

Vi fixade drinkar, bakade en jordgubbstårta med chokladbottnar och smuttade på gott öl. Fint som snus, som jag brukar säga.

Men sen tog tyvärr förkylningen överhanden och Jennifer fick erkänna sig besegrad. Jag hade dock turen att min storasyster, hennes pojkvän och några vänner firade på en gård drygt 2,5 km bort. Jag fick en jättehärlig kvällspromenad genom socknen när dimman rullade in, och så kunde jag ansluta mig till dem istället. Det är vid såna här tillfällen jag bara älskar livet på vischan. Antar att vi har lite tur att det finns så många i samma generation här ute också. Fint är det i alla fall.

Våra smarriga passionsfruktdrinkar

Våra smarriga passionsfruktdrinkar

Gjorde en vegetarisk skagen. Saknade några ingredienser dock, men det blev riktigt god i alla fall!

Gjorde en vegetarisk skagen. Saknade några ingredienser dock, men den blev riktigt god i alla fall!

Kladdigt men mättande.

Kladdigt men mättande.

Sjukt eller inte är hon ju väldigt vacker i alla fall!

Sjuk eller inte är hon ju väldigt vacker i alla fall!

Vi utnyttjade det vackra ljuset för att ta några välposerade bilder också.

Vi utnyttjade det vackra ljuset för att ta några välposerade bilder också.

Och med solen kommer Coronan.

Och med solen kommer Coronan.

Min personliga favorit - Mango feber DIPA

Min personliga favorit – Mango feber DIPA

Idylliskt i växthuset på Saxsta gård. Marcus passade på att knäppa en bild.

Idylliskt i växthuset på Saxsta gård. Marcus passade på att knäppa en bild.

Lantis-lunken

Jag har haft lite för mycket den senaste tiden, något som händer lite för ofta, så just nu försöker jag gå ner på lågvarv. Hitta tillbaka till lantis-lunken, där man helt glömmer bort att det finns en klocka man kan titta på och där det faktum att dagen så småningom kommer att ta slut inte är något som bekommer en.

Idag blev det en tripp in till stan (Stockholm) för att ha brunch hos min vän Anna och hennes pojkvän Erik. Med oss var också Kicki och Signe, vi utgör en del av vårat gamla “gymnasiegäng”. Sen åkte jag till Enköping med pappa för att titta på en Victoriavagn vi eventuellt ska köpa. Under kvällen blev det lite städ och fix i torpet – plus att njuta av nyponrosorna och jasminen som nyss slagit ut.

Går man i ett tempo som passar i det gamla bondesamhället blir en dag som denna helt galen. Känns som att jag har hunnit med hur mycket som helst och haft skitkul på det. Att bara umgås och prata om allt mellan himmel och jord är helt klart underskattat. Problemet är bara, att har man inte setts på några månader har alla lite svårt att sluta prata… Okej, ska jag vara ärlig har vi alltid svårt att sluta prata.

Vi gjorde blåbär/kokossmoothies och mimosas! Supergott.

Vi gjorde blåbär/kokossmoothies och mimosas! Supergott. För att inte nämna pannkakstårtan i mitten.

Signe fick ställa upp på att visa sin fina fläta (den är egentligen inbakad runtom) och Annas snygga kaffekoppar.

Signe fick ställa upp på att visa sin fina fläta (den är egentligen inbakad runtom) och Annas snygga kaffekoppar.

Gick upp på tappen och fick en käftsmäll av jasmindoften. Fast en inbjudande käftsmäll...?

Gick upp på tappen och fick en käftsmäll av jasmindoften. Fast en härlig käftsmäll……?

 Finns inte mycket som toppar den här i luktväg.

Finns inte mycket som toppar den här i luktväg.